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《台湾美食行走秘籍》吕玫著上海科学普及出版社扬州人吕玫继第一本美食书《舌尖上的幸福：妈妈的美食秘籍》后，今年将视野从自家厨房延伸到了宝岛台湾。本书描述了2014年端午前后，作者在一茶一坐行政总厨黄启云先生的带领下，来到台湾，开始了为期十天的.... [阅读全文] [我要评论]

视频截图苏州这家烤鱼店在门口用易拉宝回应质疑。喷香美味的烤鱼，时下被众多吃货追捧，苏州几家烤鱼店的生意也异常火爆。最近，一条微信被疯狂转发，称苏州一家烤鱼店被曝光，其中卖得最多的鲶鱼，是用泔脚和腐烂食物饲养的“垃圾鱼”，食用后对人体有害。昨.... [阅读全文] [我要评论]

百姓福音。但是，执法不严依然是要警惕的。首先“要求完善统一权威的食品安全监管机构”，可我们有些地方在这方面还是“进行时”。这些年，我国食品和药品安全问题频发，除了违法、缺德和失信等因素，还有我们的食品和药品监管体系有缺陷有漏洞，如一枚鸭蛋从.... [阅读全文] [我要评论]

关注“财汇”财就“汇”来周三沪指全天弱势震荡，成交近5800亿元，持续萎缩。收盘沪指报3115.89点，跌幅2.19%；深成指报10132.30点，跌幅1.04%；创业板指报2077.99点，跌幅0.04%。“妖股”海欣食品连续两日从跌停拉.... [阅读全文] [我要评论]

9月22日，苏州高新区实验小学校南校区举行了食堂家长开放日活动，来自南校区1-3年级的30多位家长代表在陈敏副校长和总务处杨晓芬主任、邹彬老师、王亮老师的陪同下，由食堂负责人沈总带领参观了食堂午餐管理工作，家长们从卫生设备条件到食材来源以及.... [阅读全文] [我要评论]

新《食品安全法》将于10月1日正式开始执行，新修订的《食品安全法》对转基因标示进行了明确规定：生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。这表明了我国对转基因技术的重视，同时，也体现了对消费者知情权的尊重。10月将正式执行新规，转基因标示受重视.... [阅读全文] [我要评论]

“注意！老虎眼神，注意它的眼光方向看到那块拴在空中的猪肉条了，马上就要扑食了！”昨天上午，南京红山动物园大型动物饲养员与一众游客“约会”，让游客一边观赏动物，一边体验如何对动物进行行为训练。扬子晚报记者在现场看到，刚从东北哈尔滨来的一只叫“.... [阅读全文] [我要评论]

在全球范围内，食管癌的发病率在恶性肿瘤中居第8位，死亡率为第6位。我国是食管癌最高发的国家之一，每年食管癌新发病例超过22万例，死亡约20万例，绝大多数确诊时为中晚期。9月17日至20日，“食管癌内镜早防、早诊、早治高峰论坛”在上海举行，来.... [阅读全文] [我要评论]

经常早上起床，嗓子里觉得有痰，又不易吐出，并常发干发痒，甚至刺痛……这些症状困扰着许多人，其实都是慢性咽炎在作祟。中医认为，慢性咽炎病因复杂，病位虽在咽喉，却与肺、胃、肾功能失调密切相关，涉及气、火、痰、湿、淤等多种致病因素，因此应标本兼顾.... [阅读全文] [我要评论]

据英国《每日邮报》9月14日报道，一项新的研究显示，地中海式饮食除了对心血管疾病有很好的治疗作用外，对预防乳腺癌也有积极作用，可显著降低罹患乳腺癌的风险。东南大学附属中大医院乳腺诊治中心主任张亚男教授指出，乳腺癌具体发病诱因不明，而通过饮食.... [阅读全文] [我要评论]

制作和享受美食是中国人最重要的生活、社交方式，没有之一。9月12日，在美食文化底蕴深厚的南京，海尔家电携手多位美食大咖为年轻人定制了一场别开生面的“智爱星人奇葩美食总动员”活动，与个性化的年轻人一起分享“不玩不生活”的年轻态度，以“奇葩美食.... [阅读全文] [我要评论]

《“食堂军训照”走红，校方：只为躲雨》——食堂饭菜能有这么香？网曝厦门大学嘉庚学院2015级新生在食堂军训，被要求面对美食站军姿。有媒体称，教官为锻炼学生的意志，特意让同学们轮流站第一排闻饭香。网友吐槽“已对吃货造成一万点伤害”。昨日，学院.... [阅读全文] [我要评论]

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