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近年来，食品药品安全问题成为社会舆论关切的焦点。对饮食用药安全的管理者来说，身上犹负千钧重担，工作也是繁杂艰辛。去年江苏省食品药品监督管理局完成机构改革，10月10日起正式履新。监管食品药品如何防患于未然？省食药监局履新后已经做了哪些工作，.... [阅读全文] [我要评论]

资料图片在市场竞争愈发激烈的情况下，“鲜食”正在成为便利店差异化竞争的一个亮点。昨日记者从苏果总部了解到，为进一步提升鲜食比例，又新增便当、寿司、三明治、饭团四大类鲜食，率先在市内128家苏果便利、好的、生活超市销售。昨天中午，记者在苏果解.... [阅读全文] [我要评论]

蜜汁藕。腌鱼。烫干丝。不同种类的腌鱼。清炒虾仁。鸭子烤制中。扬州狮子头入选“舌尖2”。杨明坤木渎乌米饭。苏州的大肉面。苏州的腌桂花。点此二维码看舌尖2片花“在四季变化中，中国人寻找美食的秘密。尽管生活越来越远离自然，但人们能够在餐桌上品尝四.... [阅读全文] [我要评论]

一提到广西，人们的脑海中往往就会浮现出一派美丽的西南边陲风光：山水甲天下的桂林，如诗如画的刘三姐故乡，独具风情的少数民族……但美丽富饶的广西造就出了许多特色鲜明、美味诱人的桂菜经典美食，其味道鲜香，微辣酸甜，堪称中华美食文化版图上一颗光彩夺.... [阅读全文] [我要评论]

八一医院胸心外科周源副主任医师食管癌是我国最为常见的消化道恶性肿瘤之一，每年我国新发病的食管癌约25万例，死亡21万多例，可见它对人民生命健康造成的巨大危害。然而长期以来，由于执行的标准不一，加上医疗水平以及治疗观念的差异，各地区、各医疗单.... [阅读全文] [我要评论]

吃货们垂涎已久的《舌尖上的中国》第二季已确定于4月18日登陆央视及优酷。作为“优酷美食节”的“王牌主菜”，《舌尖2》将领衔众多优秀美食纪录片带领广大吃货一起领略中华美食的博大精深，同享饕餮盛宴。《舌尖上的中国2》将延续第一季的主题，探讨中国.... [阅读全文] [我要评论]

蒜香龙虾套餐108元奶香烤虾套餐78元万众期待中，华江龙虾美食节即将开幕，有一种令粉丝们等了好久的感觉，想到记忆里那令人垂涎的红色味蕾风暴，便更加迫不及待了。南京的龙虾经过了十多年的锤炼，早已经迈入了品牌竞争的年代，身为率先将小龙虾引进大饭.... [阅读全文] [我要评论]

昨日南京价格监测通报，清明节前南京主副食品价格稳中有降，景点门票价格基本平稳。“随着天气不断回暖，供应充足，预计清明节期间南京主副食品价格将继续保持稳中有降态势。”其中，猪肉、蔬菜价格以降为主。农贸市场每500克精瘦肉13.5元、去骨腿肉1.... [阅读全文] [我要评论]

近日，由意大利驻华使馆和驻沪总领馆举办的“江苏·意大利周”在南京市规划建设展览馆广场开幕，除了经贸、城市建设领域的专门交流外，各种文化活动交流也丰富多彩。当天举办的披萨节吸引来不少在华经营比萨的意大利人和本土意大利餐厅，为市民现场表演制作比.... [阅读全文] [我要评论]

《白血病娃的美食日记》热传“怕没有机会了”，患病女孩坚持做菜反哺父母如果生命只剩下最后一天，你会怎么过？近日，百度贴吧里一位白血病女孩感动了无数网友。在与死神赛跑的每一天里，这位乐观的女孩坚持烹饪，为操劳的父母献上孝心美食。而她这么做的目的.... [阅读全文] [我要评论]

花样美蛋临近清明节，不少家庭外出踏青扫墓，茶叶蛋也是最佳零食，今天就跟大家说说茶叶蛋的做法。茶叶蛋是再普通不过的汉族小吃，人人都会做。煮茶叶蛋虽然不算一回事，可是有几点窍门要知道。先把鸡蛋壳洗干净后用冷水煮开，改为小火煮五分钟，火太大蛋壳容.... [阅读全文] [我要评论]

扬子晚报讯（通讯员王娟记者于丹丹)小华今年刚满20岁，从小酷爱吃炸鸡，每周都会去吃好几次洋快餐。如今一米七几的个头，体重已近200斤，然而除了肥胖之外，更令小华有苦难言的是，自从进入了青春期后，随着体重一起增长的还有乳房。明明是一个男孩子，.... [阅读全文] [我要评论]

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