一般足月的宝宝满6个月以后，需要及时添加辅食。虽然是否该给婴儿添加米粉还存在一定的争议，但多数国家婴幼儿喂养指南建议婴儿的辅食首选强化铁的米粉。如何给宝宝选择与添加米粉，让不少新手家长头痛不已。

    为什么要选择婴儿米粉

    很多家长反映，既然是米粉，我自己用大米磨点米粉不就行了吗？事实上，我们之所以选择市售婴儿米粉，是因为市售婴儿米粉是根据婴儿这一时期的特点配制的，强化了多种矿物质和维生素，尤其是铁、锌等。6个月以后的婴儿体内储存的铁几乎消耗殆尽，就需要及时添加富含铁的食物如米粉、肉泥等。而家庭用大米磨的米粉，由于没有强化多种营养素，营养就差一些，不能作为婴儿好的首选辅食。

    该选择什么口味的米粉

    市场上，婴儿米粉的品牌和种类很多，一个牌子甚至就有很多口味和花样，让家长们眼花缭乱，不知所措。其实选择婴儿米粉不妨参考以下原则：选择原味不加糖的米粉。市场上很多米粉都添加蔗糖了，这种米粉或许受宝宝的欢迎，但1岁以内的孩子尽量进食原味食品，如果孩子一旦尝到甜的、咸的食物，就会对这些食物上瘾，导致孩子不肯接受没有味道的食物，或干扰母乳喂养、配方奶喂养。市场上也有很多米粉是添加了各类食物蔬菜或其他食物成分，对于初次选择米粉，最好还是选择原味米粉。因为刚加辅食，是一个尝试过程，婴儿可能对某些食物过敏，尤其本身就是过敏体质的孩子。如果米粉中成分太多，一旦孩子过敏，就不好判断是哪些食物引起的过敏。对于部分过敏的体质的孩子，需要谨慎选择婴儿米粉，如果一旦对米粉过敏则需要停止该类米粉，甚至家庭自制米粉。

    如何给宝宝添加米粉

    很多家长喜欢将米粉放入奶里，做成米糊，放到奶瓶里给孩子喝，但这种做法并不恰当。正确的做法，是将米粉用温水调成泥状（由稀到稠），用勺子喂，训练孩子用勺子吃饭的能力和吞咽能力。

    有些孩子正是在训练吞咽和咀嚼能力时没有得到训练，就很难过渡到成人的饮食模式，导致喂养困难，甚至营养不良。

    米粉该喂到多大

    有些家长反映8个月的宝宝不肯再吃米粉，不知道怎么办才好。事实上，7-8个月的宝宝已经可以尝试末状食物，不吃米粉属于正常情况。虽然米粉吃到多大合适没有标准答案，但米粉只是一个过渡，一般吃1-2月就可以了。等孩子能接受末状食物以后，就可以停掉米粉，改为适合宝宝的烂面条、烂米粥或婴儿粥等。

    有些孩子1岁了还在用奶瓶喝米粉，这种长时间不恰当的进食米粉，剥夺了孩子尝试其他食物的机会，减少吞咽训练的机会。甚至导致宝宝错过吞咽训练的“窗口期”，导致孩子2岁了仍然不能进食固体食物，一吃固体食物就吐，家长们特别应该注意避免。  

    吴叶青 整理