[连云港]诵诗 外面正下着小雪,零零星星的。老岳母身上沾着点点雪花,踏进了家门。昨天还是晴天,岳母打电话,说今天要来,不想今天下了小雪。妻子赶忙接下她身上背着的蛇皮袋,埋怨说:“妈呀,你也真是的,下雪了还来。”“马上就要过年了,亲戚家都要走走,再不来,就有点晚了。”岳母有点歉意地说。 蛇皮袋里,岳母一样一样朝外掏,杂粮,小青菜,还有自己蒸的年糕,还有一袋炒米。那黄澄澄的炒米,岳母亲手炒的,干吃葱脆,泡炒米水喷香,我们特别喜欢。 已经七十多岁的岳母,耳不聋眼不花,身子骨还硬朗,每年的秋天,她都要精选一百多斤糯稻,晒干,加工成糯米。年根的时候,用来炒炒米。泡好的糯米,她叫媳妇帮着烧火,坐在土锅旁,舀一勺糯米,不住地翻着,然后扫进簸箕里。一个晚上,炒几十斤米。媳妇看婆婆两手不闲,烟熏火燎,过意不去,说:“妈,你烧火,我来炒一会。”岳母却不放心,笑笑说:“你炒不好,我炒了多少年了,有数。” 岳母炒出来的炒米,一粒是一粒,黄澄澄的,散发着诱人的香。每年春节前,她都要来我家一趟,送炒米,细纸包粗纸裹,外面套着塑料袋,她说:“这样,炒米不受潮,不会发绵,能吃好多日子呢。”也是的,春节后,我们上班,孩子上学,早晨起来,时间来不及,就抓几把炒米,泡水,放糖,咬着煎饼,一顿早餐就解决了。 在我家住了一个夜晚,第二天,岳母急着要走,我们劝她多住几天,她说:“二闺女三闺女家,我也得去看看呀,要过年了,没有什么好吃的,也送点炒米吧。”
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