[南京]梁晴

  某一天，刘大姐闯进我办公室，拉我上她家吃饭。她是单位收发室的前掌门，她在任期间，当门而立，令这个拿邮件、呼那个签汇款，领导同事一视同仁，口气中听不出尊卑。

  我被她强大的主妇气场吸引，路过收发室，会陪她聊会儿家长里短。

  渐渐她干预起我的私事，告诫、阻止、赞同，立场鲜明、百无禁忌。别人大概也有点奇怪，何以我和她会形成挚友关系。

  或许是因为她插过队，我也插过队？

  刘大姐是邢燕子时代的知青，插队资历比我深远。据说她当时是风风火火的“铁姑娘”，丈夫老徐是书生气颇重的农场中层领导，在他俩的关系里，一望可知老徐是被倒追的角色。

  她向我描述当年的新婚生活，住的、吃的、用的无不捉襟见肘，最主要的是老徐工作不顾家。好在她无怨无悔且泼辣，工作之外，家务孩子全包干。

  后来回城，一度举家无片瓦，直到老徐执教她进工厂，生活才步入正轨。

  我随刘大姐跨进她装修过的家。我换鞋，她用脚尖敲点进口实木地板，再三向我强调，那叫“菠萝格”（我是装修盲，之所以记住这三个字，皆因为它们字面发音均很漂亮）。紧接着，简直就像是要体现最工整的对仗，她打开老徐的玻璃书橱，高举一方印章料，向我宣称：“看！这叫‘蕉叶冻’！”

  老徐闻声跑出厨房，拿小电筒照那方印石。刘大姐喉高声响抢话，说：“这是地道田黄！看！里面有萝卜纹！”

  我总算还知道田黄之可遇不可求，屏住呼吸看灯光下的石头，这还真就是一方“冻”！老徐怕吓着石头般吹气如兰，说：“你看这里面萝卜纹的分布像不像芭蕉叶？像吧？所以这种田黄的名字，就叫‘蕉叶冻’。”

  我正为更加漂亮的这三个字惊艳，刘大姐已搬来城砖般厚重的一部田黄辞典。她打开其中一页，让我看照片：“一模一样的‘蕉叶冻’！喂，摸上去像不像宝宝皮肤？看上去是不是有露珠样的润泽？再就是，这块‘冻’在手里盘得多了，会有油从里面沁出来。看，一样不缺！”

  老徐在她的聒噪中平复心境，依次将其厨艺作品端上桌，炖的煮的有些什么已被我记忆忽略，惟有一道青红椒嫩茭白炒河虾，我始终是难以忘却，真正是滤净烟火气的一道菜，其恬淡平和之美，令人缱绻。

  事后我多次回味起这次家宴，忽一日将其中缘由想了个明白，老徐最好的宝贝哪里是“蕉叶冻”？根本是他可遇不可求的老婆。

  谁家的老婆能真像歌曲《牵手》里唱的那样：所以快乐着你的快乐，追逐着你的追逐？

  什么都心甘情愿——包括为证明“蕉叶冻”，买一部城砖般的辞典！