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尽管对资深吃货而言,跨越半个南京城到江宁江北,只为尝尝评价还不错的生煎包或者手抓饼,根本算不上什么事儿。但在高温天气,来回折腾确实够呛。 不过7月1日之后,吃货们就有福啦,等地铁10号线、机场线正式开通,吃货们就可以坐着这两条深入江浦、江宁腹地的地铁线,在夏日里尝遍沿线的珍馐美味。 本报地产评论员 朱凌琳 老江浦人钟爱的土菜 特色美食:土豆牛肉煲仔饭、招牌砂锅鱼 推荐站点:10号线文德路站 文德东路上的徐记煲仔饭,用料充足,色香俱全,微辣的川香肥肠煲仔饭,浓郁的老干妈土豆牛肉煲仔饭……关键是锅底烘得薄薄脆脆的锅巴,入口留香。 中圣街上的小石林门面很普通,但回头客非常多。招牌砂锅鱼鱼肉嫩而不碎,咬起来很有韧性,鱼汤浓稠鲜香,极有特色。 文昌路19号的桥林大酒店是江浦的老字号了。山菌鱼汤面、蹄膀夹饼、藕圆、小鱼锅贴……虽然都是极为平常的土菜,但清爽实惠,量足味道好。 美味的江鲜不可错过 特色美食:清蒸长江白鱼、剁椒鱼头 推荐站点:10号线绿博园站 “蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,虽然眼下过了吃江鲜的最佳时节,但滨江的绿博园可从不缺少新鲜可口的鱼虾美味。 你可以坐在滨江花园酒店的玻璃幕墙边上,边欣赏绿博园的醉人绿意,边尝尝麻辣爽口的剁椒鱼头、鲜嫩不腻的清蒸长江白鱼等。这家酒店还自种了鸡毛菜等新鲜蔬菜,保证用料的天然原生态。 源江渔港有口感滑嫩的多宝鱼,乱炖入味的鸡翅鲍鱼,整体口味略清淡,但却保留了食材最原始的鲜味。花园一号绿博园店较适合商务宴请,小米炖海参、砂锅鱼头味道不错。 奥体第一美食大站 特色美食:拿波里比萨、虾饺、各式风味小吃 推荐站点:10号线元通站 从元通站5号口出来,左手边就能看到金源美食广场。这里既有酸辣粉、砂锅米线等接地气的美食,也有印度餐厅、意大利餐厅等高大上的外来餐饮。值得一提的是这家Primo Pizza 布莉萌意大利餐厅,招牌拿波里比萨,面皮极有嚼劲,韧劲十足,咬开一口更加惊艳,满满的马苏里拉芝士、牛肉、番茄、蘑菇……绝对是到店必点菜。还有IMISS漫饮,所有的蛋糕、饮品价格都是以log、√ ̄等数学符号标识,数学不好的要凌乱了。 从美食广场出来,往西北走不到10分钟,到达华灯坊美食街。有家喜喜港式茶餐厅生意很火,热乎乎的菠萝包、饱满的虾饺、脆脆的烧鹅皮,味道很正宗,很香港。 “吃在南航”名不虚传 特色美食:小笼包、土豆炖排骨、麻辣香锅 推荐站点:机场线翠屏山站 翠屏山站临近南京航空航天大学,学校周边总是不缺美食。南航附近以火锅店最多并且评价都不错,德天肥牛海鲜火锅的牛眼肉、特级雪花、深海鱼片鲜嫩美味,落汗堂牛油火锅的牛肉面、烤鲶鱼、烤脑花是到店必点,张氏峰仔九尺鹅肠火锅也是地道川味,鹅肠劲道,毛肚醇正,辣得好不过瘾。 都说“吃在南航”,南航食堂一直是南京高校中的顶级存在,既然到了校门口何不进去尝尝鲜?一食堂总有很多应季的新鲜蔬菜,又经常推出特价菜,非常实惠;三食堂酥脆甜甜的馅饼,浓香多汁的小笼包,还有麻辣香锅,多种食材随意搭配,清爽新鲜;四食堂的蛋饺、土豆炖排骨、白灼西兰花等俘获了不少学生的味蕾。 10号线沿线美食推荐 站点 文德路 绿博园 梦都大街 奥体中心 元通 美食 桥林大酒店的卤肚、冰花煎饺、鱼蓉菇 源江渔港的爆腌江白鱼、莴笋丝煮江白虾,滨江花园酒店的鲍鱼捞饭、小米炖海参 星中之味空中旋转酒店的雪梨爆脆鳝、星中米香鱼,西明餐厅的五香蜜汁熏鱼、石锅蒜香烹河虾 上海小南国的蟹粉豆腐、炒虾仁、牛仔骨,大卫简蛋糕的安佳巧克力、抹茶红豆 金源美食广场的蓉姐酸辣粉、生煎包等,珍宝舫(江湾城店)的酱鸭头、芝士焗番薯 机场线沿线美食推荐 站点 南京南站 翠屏山 佛城西路 美食 兄弟烧烤的鸡翅尖,香港小吃街的咖喱鱼蛋、皮蛋瘦肉粥 德天肥牛海鲜火锅的安哥拉斯牛小排、虾滑、落汗堂牛油火锅的牛肉面、烤鲶鱼、烤脑花 渴望奶茶,贵晴阁的泡菜鱼、酸汤萝卜鱼 |